Khasiat bawang putih untuk kesehatan

Kembali lagi aku menuliskan entri tentang kesehatan yang judulnya khasiat bawang putih untuk kesehatan. Bawang putih dikenali sebagai bumbu masak yang menjadikan masakan jadi sedap, enak, dan juga bagus sekali manfaatnya bagi kesehatan  untuk mengurang dan mencegah penyakit.

Khasiat bawang putih untuk kesehatan

Bawang putih bisa untuk mencegah kenaikan berat badan atau bahkan bisa menurunkan berat badan.

Zat alicin yang terdapat dalam bawang putih bisa menghancurkan pembentukan darah yang beku dalam arteri, bisa mengurangi gajala penyakit diabetes dan stress atau tekanan.

Bawang putih juga berkhasiat untuk mengurangi stress dan kecemasan depresi.

Yang paling berkhasiat juga bahwa bawang putih bisa menghalang pertumbuhan sel kanker. Zat yang terdapat dalam bawang putih namanya SAMC (S-allylmercaptocysteine) yang fungsinya bisa menghalang pertumbuhan sel kanker. 

Artinya bahwa dengan selalu mengkonsumsi bawang putih, resiko terkena penyakit kanker akan menjadi berkurang. SAMC/S-allylcysteine adalah air derivatif bawang putih  yang larut, menekan pertumbuhan dan invasi androgen-independen kanker prostat.

Bisa menurunkan kadar kolesterol yang berlebihan di dalam tubuh. Kadar kolesterol yang tinggi bisa menyebabkan proses penuaan dini. Bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dalam jangka waktu tertentu bisa mengurangkan kadar kolesterol dalam tubuh terutama buat seseorang yang tubuhnya gemuk/kelebihan kolesterol. Terdapat juga zat anti kolesterol dalam bawang putih yang namanya ajoene yang fungsinya juga bisa untuk mencegah penggumpalan darah.